Com apoio da Prefeitura de Piracicaba, por meio da Semac (Secretaria Municipal da Ação Cultural), Semdettur (Secretaria Municipal de Desenvolvimento Econômico, Trabalho e Turismo) e Guarda Civil, a Festa da Polenta de Santa Olímpia será realizada neste fim de semana – dias 22, 23 e 24/07 -, após dois anos de paralisação por conta da pandemia de Covid-19. Em 2022 o evento celebra Bodas de Prata, chegando à sua 25ª edição. São esperadas 16 mil pessoas nos três dias de evento.
O lançamento da festa foi feito hoje, 21/07, em coletiva de imprensa realizada no bairro. Estiveram presentes na coletiva Hermes Balbino, ordenador de despesas da Semac; Rose Massaruto, diretora de Turismo da Semdettur; Elsa Pompermayer Stenico, presidente do Circolo Trentino; Milton Stenico, presidente da Associação de Santa Olímpia; Rudinei Stenico, diretor cultural da associação; Evillyn Stenico, rainha da festa, e Ana Letícia Forti, princesa.
“A Festa da Polenta é uma das festas mais tradicionais do nosso calendário. É uma comunidade que tem um espírito coletivo muito forte e isso é a base para o desenvolvimento do turismo na cidade. Ficamos felizes por poder contribuir novamente com esse evento. É um privilégio nosso”, ressalta Rose.
Para Balbino, a vivificação da cultura trentina é um aspecto grandioso. “Na minha primeira semana na Semac estou sendo presenteado com essa oportunidade. Sabemos da importância dessas pessoas, dessa comunidade para Piracicaba, e sabemos o quanto elas expressam essa cultura. E é importante para nós sentirmos o envolvimento das diversas gerações familiares na festa, isso reforça a transmissão desta cultura”, complementa.
CINCO TONELADAS - Realizada tradicionalmente pela Associação e pelo Circolo, a festa mobiliza todos os moradores do bairro e conta com cerca de 500 voluntários, que preparam os pratos da festividade. São aproximadamente cinco toneladas de comida, entre polenta frita, polenta brustolada (assada na chapa e acompanhada de queijo), polentota e a polenta com frango ao molho, crauti (chucrute) e cucagna (fritada de ovos, cebola, queijo, tomate e linguiça caseira). Também serão servidos vinhos produzidos por moradores do bairro.
Uma novidade deste ano serão os pratos oferecidos em sua versão vegana. “São os mesmos pratos, mas sem nenhum tipo de carne. Optamos por fazer essa versão para que os veganos também possam participar da festa e aproveitar todos os pratos”, explica Elsa.
Os voluntários prepararam toda a decoração da Festa da Polenta em duas semanas, com elementos típicos da cultura trentina e muitas flores. O evento contará também com um espaço reservado para ônibus turísticos e pessoas que quiserem ir de bicicleta. “Estamos com previsão de receber cerca de 600 ciclistas durante os três dias de evento, então nos dedicamos a separar um espaço só para esses visitantes”, comenta Rudinei.
“Essa festa é uma maneira de fazer uma volta ao passado, com a cultura trentina, trazendo isso para o presente, para que todo mundo conheça e possa se divertir. Essa é a nossa meta”, completa Elsa.
“É importante ressaltar que contamos com o apoio da Prefeitura, porque sem eles não teríamos toda essa força para fazer essa festa acontecer. Isso é motivo de muito orgulho para todos nós, além de ter toda a comunidade participando. Para nós, é muito gratificante”, destaca Milton.
A presidente do Circolo também ressaltou que a Festa da Polenta receberá a visita de integrantes de committees da Itália, exclusivamente para o evento.
A Festa da Polenta acontece no entorno da igreja do bairro, na praça Padre Jacob Stenico e, além dos pratos típicos, a festa ainda tem apresentações de danças típicas e shows com as bandas Nostalgia e Deco Dalponte, de Pomerode, Santa Catarina. Todo o lucro da festa será revertido para melhorias de infraestrutura na comunidade.
Confira a programação completa da Festa da Polenta:
SERVIÇO - 25ª Festa da Polenta de Santa Olímpia. Dia 22, a partir das 19h; e dias 23 e 24, a partir das 11h, no entorno da igreja do bairro (rua Santa Olímpia, 95). Estacionamento na festa: R$ 20. Informações: www.santaolimpia.com.br.
