Texto: Silvana Duarte Cavicchioli
Na tarde do último domingo, 10/07, o secretário da Ação Cultural, Adolpho Queiroz, e a assessora especial em gestão pública Elisabeth Bortolin participaram de almoço no bairro Santa Olímpia para o lançamento da 25ª Festa da Polenta de Piracicaba, que será realizada nos dias 22, 23 e 24 de julho.
Na ocasião, eles participaram da tradicional dança típica com a princesa Ana Letícia Pardal Forti, a rainha Evillyn Gobette Stenico, entre outros participantes da festa. “Foi uma tarde agradável e muito especial, porque estávamos ansiosos para o retorno dessa tradicional festa piracicabana, que estava com restrições devido à pandemia da Covid-19”, diz o secretário.
Na sexta, 15/07, as representantes da tradicional festa (rainha e princesa) serão recepcionadas no gabinete do prefeito Luciano Almeida. A Festa da Polenta é um dos eventos mais característicos de Santa Olímpia, e sua primeira edição foi lançada em 1991, com o objetivo de comemorar o centenário da fundação do bairro.
De acordo com Elisabeth, foi uma feliz surpresa receber o convite da presidente do Circolo Trentino di Santa Olímpia, Elsa Pompermayer Stenico, para participar deste almoço prestigiando a abertura da 25ª Festa da Polenta. “Confesso que fiquei encantada. Exaltando os padrões tradicionais da cultura tirolesa, os festejos têm uma animação contagiante inigualável”, completa.
Além das manifestações folclóricas do bairro (grupos de dança, corais e bandas tradicionais), a culinária tirolesa tem papel de destaque: a polenta, atração principal, é servida frita, assada na chapa e também acompanhada com outras especialidades gastronômicas, como o crauti (chucrute) e a cucagna (fritada de ovos, cebola, queijo, tomate e linguiça caseira).
Os vinhos tintos e de laranja produzidos na colônia combinam perfeitamente com os pratos típicos.
A cafeteria é outro local muito apreciado na festa, Ela fica no porão da casa mais antiga do bairro, atual sede da Associação de Moradores. São servidas bebidas quentes e sobremesas produzidas pelos moradores locais.
Atualmente, a Festa da Polenta também faz parte do calendário de eventos turísticos da cidade de Piracicaba, o que comprova o potencial cultural da colônia tirolesa para a região. E em homenagem a esta importante comemoração, haverá a apresentação de duas bandas musicais de Santa Catarina: Verde Vale e Deco Dalponte.
SERVIÇO - 25ª Festa da Polenta, no bairro de Santa Olímpia. De 22 a 24 de julho de 2022. Informações pelo Instagram @bairrosantaolimpia
Sexta-feira - (22/07)
19h – Missa
20h – Abertura e Apresentação da Rainha e Princesa
20h15 – Apresentação de Grupos de Danças Folclóricas
21h – Banda de músicas típicas – Banda Deco Dalponte
13h30 – Apresentação da rainha e princesa
14h – Apresentação de Grupos de Danças Folclóricas
15h – Banda de músicas típicas – Nostalgia
19h30 – Missa
20h30 – Apresentação da Rainha e Princesa
21h – Grupos de danças Folclóricas
21h30 – Banda de músicas típicas – Banda Deco Dalponte
9h – Missa
13h – Apresentação da Rainha e Princesa
13h30 – Apresentação do Coral Stela Alpina
14h – Apresentação de Grupos de Danças Folclóricas
15h30 – Banda de músicas típicas – Nostalgia
19h – Encerramento
Sábado e Domingo
Almoço das 11h às 15h
Sexta e Sábado
Jantar das 19h30 às 22h
Cafeteria:
Aberta todos os dias da festa
Sexta-feira: das 19h às 23h
Sábado: das 10h às 17h30 e das 19h às 23h
Domingo: das 10h às 17h